HICOCA丨Pêşvebirina pêşkeftina qada xwarinê ya bingehîn Kitchena Navendî ya HICOCA gelek bal kişandiye

Di van demên dawî de, serokên Kongreya Gel a Şaredariya Qingdao, Buroya Zanist û Teknolojiyê ya Şaredariyê, Hikûmeta Navçeya Chengyang, Buroya Zanist û Teknolojiyê ya Navçeya Chengyang û serokên din serdana Enstîtuya Lêkolînê ya Xwarinê ya Taybet a Qingdao kirin.Noodles Udon û ramen noodles ku ji hêla laboratuarê HICOCA ve hatî çêkirin, bala serokên ji hemî beşên jiyanê kişandiye.Dema tamkirina noodên udonê yên çêkirî, her kes ji ber tevna wê ya hişk, nerm û sê-alî bi pesnê xwe tije ye. Û têgihîştinek berfireh a alavên aqilmend ên ku ji hêla pargîdaniya me ve têne hilberandin hene, bi polîtîkaya rêveberiya HICOCA ya israrkirina li ser riya zanistî û zanistî re razî ne. nûjeniya teknolojîk û hewldana ji bo pêşxistina alavên aqilmend ên xwarina profesyonel û bi kalîte.

Qingdao HICOCA Kitchen Central Kitchen Intelligent Technology Co., Ltd., pargîdaniyek HICOCA, bi lêkolîn û pêşkeftin, sêwirandin, hilberandin û firotina alavên metbexê navendî ve girêdayî ye., Xeta hilberîna noodê ya şil a nû, xeta hilberîna noodê ya nîv-zuwa, xeta hilberîna noodê ya qulikê ya bi destan dirêjkirî, xeta hilberîna kulîlkê ya şorkirî, sêwirana xeta hilberîna tîrêjê, lêkolîn û pêşkeftin û sepana bazarê, ji hêla xerîdaran ve bi yekdengî pesnê xwe dane.

Rêzeya hilberîna nanê bîhnxweş a bionîk xwedan astek bilind a xweseriyê ye, karbidestiya xebatê baştir dike, û dikare% 50 kedê xilas bike.Teqlîdkirina pêvajoya hevîrkirin û pêçana bi destan hevîrê bi tevahî gihîştî dike, nanê hilkirî gurr û gewr dibe.

Xeta hilberîna aqilmend a noodê ya teze û şil pêvajoyek nû ya çêkirina noodê dipejirîne: kembera noodle ya orîjînal û fêkiya noodle têne tevlihev kirin û bi domdarî têne qelandin da ku torgilokek glûtenê ya qat ava bikin.Çêtir û nermtir.

Makîneya dumplingê ya bionîkî ya aqilmend ji hêla motora servo ya bêhêziya bilind ve tê kontrol kirin, ku xwedan rastbûnek bilindtir û xebata aramtir e.Platform û dagirtina dagirtin ji hêla motora servo ve têne kontrol kirin da ku bigihîjin kontrola rastîn a hilberên cihêreng.

Makîneya aqilmend a udon noodle ya bazirganî û makîneya ramen di strukturê de tevlihev e, xebitandinê hêsan e, û deverek piçûk dagir dike.Yek kes dikare di saetekê de ji 300 servîsan zêdetir çêbike.Ew ji bo xwaringeh û xwaringehan noodle amûra bijartî ye.

Makîneya noodle ya butterfly avahiyek mekanîkî ya celeb-camê dipejirîne da ku pasta bi şeklê kartonî çêbike, bi operasyona domdar û rêjeya kalîteya bilind a hilberînê.

Heya nuha, şêwaza hilberîna pîşesaziyê ya metbexa navendî ya welatê min feydeyên hilberîna pîşesaziyê di pîşesaziya xwaringehê de derdixe.Bi lêkolîn û pêşkeftin û sêwirana alavên aqilmend, Haike Central Kitchen ji xerîdaran re dibe alîkar ku pirsgirêkên lêçûnên hilberînê çareser bikin, karbidestiya xebatê baştir bikin, û hewl bidin ku bibin hêzdarek ji bo pêşkeftina pîşesaziya xwarinê ya bingehîn.